Cara Membuat Nasi Kuning Mudah Enak Sederhana
Resep Cara Membuat Nasi Kuning Mudah Enak Sederhana akan membahas tentang resep nasi kuning mudah enak sederhana dan cara membuat nasi kuning sederhana, nasi kuning
adalah masakan asli indonesia berupa nasi yang berwarna kuning yang
berasal dari rempah kunyit dan bumbu lainnya sehingga harum, lezat dan
enak. resep nasi kuning ini sederhana dan cara membuat nasi kuning ini mudah.
Bahan Nasi Kuning :
1 kg beras cuci bersih lalu tiriskan
1200 ml santan
1 sm kunyit yang dihaluskan
4 lbr daun pandan
4 lbr daun salam
2 btg serai, memarkan
2 sm garam
1 st gula
2 st air jeruk nipis
Cara Membuat Nasi Kuning :
1. Kukus beras selama kurang lebih 30 menit atau hingga setengah matang.
2. Campur kunyit dan santan lalu saring.
3. Rebus santan bersama dengan daun salam, daun pandan, serai, gula, garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk, matikan api.
4.
Masukkan beras yang sudah dikukus ke dalam rebusan santan, aduk sampai
tercampur rata dan biarkan santan terserap oleh beras lalu tambahkan air
jeruk nipis dan aduk lagi sampai rata.
5. Kukus selama 20 menit atau sampai matang lalu angkat.
6. Sajikan bersama lauk pelengkap seperti tempe orek, ayam goreng, sambel goreng kentang, dan lauk pelengkap lainnya.
